Kopi Gayo, Dari Kebun Rakyat ke Pasar Dunia Specialty Coffee

Ilustrasi kopi gayo. Dok : Kabar Aceh/Gemini. GAYO, KABAR ACEH– Di lereng-lereng Bukit Barisan, pada ketinggian lebih dari 1.200 meter di atas permukaan laut, embun pagi perlahan menguap dari dedaunan kopi. Udara dingin yang menusuk, tanah vulkanik yang subur, dan tradisi yang diwariskan turun-temurun telah melahirkan salah satu kopi paling terkenal di dunia: Kopi Gayo. […]

Continue Reading

Jejak Kerajaan Aceh Darussalam, Dari Sultan Iskandar Muda hingga Diplomasi Global

ACEH, KABAR ACEH– Di ujung barat pulau Sumatra, di mana Selat Malaka menyusut menjadi jalur kapal bersejarah, Banda Aceh berdiri seperti halaman yang penuh bekas tapak kaki, bekas perahu yang menambat, tiang bendera pedagang, dan batu-batu fondasi masjid yang menatap laut. Angin membawa aroma garam dan rempah, bayangan masa ketika lada dan cengkeh melintas dari […]

Continue Reading